وصفة تشيز كيك الليمون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

200غ قاطو بيمو

100غ زبدة ذائبة

ملعقة كريم فراش(إختياري)

الحشو:

150غ زبدة

150غ سكر

كأس ليمون

نصف كأس ماء

3 ملاعق مايزينة

فاني

6 بيض

التزيين:

كأس حليب بارد

كأس شونتي

طريقة التحضير:

إرحي البيسكوي وطميها بزبدة وكريم فراش وضعيها داخل المول.

الكريمة:

ذوبي الزبدة مع السكر ثم ضفي القارص والماء ثم ضربي البيض مع المايزينة والفاني وضفيه للخليط حتى يخثر طفي عليه وضعيه فوق البيسكوي.

طلعي الشونتي وكي يبرد زينيها.

صحة وهنا.

-أم لينة الجزائرية-